7月19日消息，主打性价比市场的淘特宣布下月起将重磅推出“比拼多一点鲜”（英文“PK FRESH”）计划，从全国100多个水果优选产地严选品质时令水果产地直供，严控水果生鲜的采摘、加工、分拣、运输等全链路，让消费者吃到新鲜水果。同时，每周将推出“百万单官方补贴”，通过供应链优化降本提效和官方补贴，为下沉市场消费者供给性价比品质好鲜果。

不同以往，“比拼多一点鲜”计划让淘特进一步打通了阿里数字农业体系的供应链优势，让水果从田间地头到车间采用了产地直供、以销定产的模式优势，从车间到餐桌则采用“高速路”流通模式，从消费者下单到产地采摘、加工生产到最后食用，全链路控制在72小时左右。

“我们会对每一个订单的水果设定参数做链路管理，根据从下单到订单分配、采摘、分拣、加工、分装、运输、配送的耗时、环境、温度等因素，确定水果的采摘时间、运输方式等，确定每一颗水果‘甜、酸、脆、嫩、香、鲜、熟’7个维度参数达到最佳状态，让消费者吃的每一颗水果‘比想要的甜更甜一点，比往常的鲜更鲜一点’”，淘特食品生鲜运营负责人高子寒说。

据其介绍，目前，淘特已经打通阿里数字农业体系，将直连全国10000个农产品直采基地，借助全国超1000个县域中心仓和超30000个乡镇共配点，解决了生鲜水果的从田间到工厂，从工厂到餐桌的高效流通问题。