除了高度标准化提升快速开店、规模化复制的能力之外，整合和优化集团的资源，打造以消费者运营为核心、符合互联网+时代的餐饮连锁经营管理模式是老乡鸡的一大战略目标。为配合这一目标，老乡鸡集团搭建了一个集前台、中台、后台为一体的融合连锁餐饮行业、