一块鲜肉背后,生鲜电商的供应链局势

作为极具国民度的食品,猪肉无疑是国人消费最多的肉食品。有数据显示,每天北京人吃掉17000头猪,消耗2100万枚鸡蛋。 制作猪肉的花样也变得五花八门,比如眼下风靡街头巷角的网红产品脆皮五花肉。另一方面,随着消费者生活水平的提升,他们希望品尝到更加鲜

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