为感受植物肉市场的最新风向，小食代近期与投资人、植物肉品牌高层进行了交流。下面，我们来听听他们的说法。退烧？在评论植物肉今年下半年来的销售表现，上述投资人认为，首先，植物肉成本较高、口味口感与动物肉差距较大的老问题并没有明显改善。其实大家